今月のやすも君ワンポイントミニコラムVol.2

毎日のグリストラップ清掃に苦労されていると思います。
しっかりと清掃していても、しつこい油汚れ等が残ってしまいます。やはり定期的に専門業者へ依頼してグリストラップを掃除してもらい、本来の機能を維持することも大切です。
効率や清掃の質を考えるとやはりプロに任せるべき個所もあります。費用はかかりますが、飲食店等ではグリストラップ清掃は非常に重要な業務となりますし、無用なトラブルを避けるためにも専門業者へ依頼することをお勧めします。
おかげさまで、スノムを使用してグリストラップ清掃を行う専門業者も増えています。スノムは水面の油分はもとより水中の油分までも回収可能で、環境にもやさしい製品です。業者選びのひとつの指標としてスノムを使用してるかどうかもチェックしてみてください。

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